重庆市城口县地处大巴山南麓，是典型的高寒深石山区，属四川盆地北亚热带山地气候，系亚热带季风气候区。因为山高谷深，落差大，最高海拔2686米，具有山区立体气候的特征。雨量充分，日照较足，四季清楚，冬长夏短。

　　城口冬季的空气是刺骨的，不烤火难以过冬，城口人简直有半年时刻是在烤火中度过的，高海拔区域烤火的时刻更长，人们环绕火盆而坐，称为烤“转转火”。

　　依稀记得，在四川老家的冬季，一般都不烤火，只要老年人用“烘笼儿”取暖。“烘笼儿”是烤火的快捷用具，是用细篾丝编制的小竹篮，足球巨细，娇小玲珑，竹篮里有一个土陶盆，盆里燃着木炭，人到哪儿，“烘笼儿”就说到哪儿，竹篮挂在双手背上，掌心结结实实盖着火盆，生怕热气跑了，很是温暖。

　　在电暖器创造之前，城口县乡镇单位工作室烤火用的是炭炉子，烧的钢炭。上班时，早到的同志生火、加炭，炉子上放一锑壶，烤火、烧水一箭双雕，为防止一氧化碳中毒，再冷的天也要开窗透气。现在有了电暖器，工作室取暖再不必炭炉子了。刚到城口驻村时，我看见每个人的工作桌下都有一个落地式电烤火器，好生古怪，到了冬季，我才清楚自己也离不开这东西。大雪封山时，不敢出门，恨不能整个人都扑到火盆上。许是我烤火的办法不对，皮肤枯燥，小腿呈现红斑，奇痒难忍，当地人将其称为“火斑”。

　　城口的电暖器大致有三种款式。一种是“鸟笼式”，几十元一个，底盘是电炉，做成鸟笼状是为了安全，但火力小，只够单人取暖。一种是落地式，正方形，尺度有大有小，中心是圆形电炉，可放烧水壶，脚放在四周的铁壳上，大一点的可供4-5人围坐取暖。还有一种是餐桌式，一般是放在客厅，长方形桌面，四周用棉布围着，发热设备在四只桌腿上，一家人围坐，棉布盖住大腿，或吃饭或谈天或看电视，其乐融融。

　　在城口，居住在大山上的乡民烤火一般都烧木柴。入户造访时，看到每家每户都有堆码规整的木块，这些都是乡民素日在山林里拾到的枯树枝，或是将采伐的树干劈成块状，晾干后堆在屋檐下或柴火房，供冬季烧饭和取暖。

　　山上简直每户人家都有一个烤火、炕肉和烧饭的炕房，炕房地上有一个二十公分深、一米见方的土坑，坑的上方吊着铁锅或鼎罐，再往上是吊在房梁上、用篾块织造的“炕笆褶”，一层层的猪肉、腊肠或放或挂在“炕笆褶”上，城口老腊肉就是这样炕出来的。土坑四周放些长条凳，坑里燃烧着芳香树木，多以槐树、柏树、杂木为主，但因青冈木原料密实，经久耐烧，火势安稳，为烤火和烘炕腊肉之首选。一家人围坐火炕旁，身体暖和了，思维便活泼起来，家常就在烤火中越拉越多、越拉越长。老一辈在“转转火”边鼓励着晚辈，孩子在“转转火”边写着作业；“转转火”“烤”出了乡贤能人、“烤”出了大学生。干部入户造访，主人榜首句话就是“快来烤火”，“围炉夜话”传递着国家的好方针和党的温暖。

　　女主人在吊锅里炒着菜，男主人侍弄着柴火，火堆旁炖着猪脚，四壁菜香，合座笑语，温暖而吉祥。有时孩子会放几个红薯或洋芋在火灰里，大人好像都忘记了，孩子们正餐欠好好吃饭，估量是惦记着那几个烤红薯和烤洋芋吧。

　　夜深了，“转转火”根本燃尽，妥善处置好灰烬后，一家巨细才意犹未尽地上床睡觉，去做一个香甜的梦。

　　“烤着‘转转火’，火上吊鼎锅；锅里炖猪脚，还有洋芋坨；代代围着火，烤出好日子。”这首歌谣是对城口大山乡民幸福日子的真实写照。